C'è una tale ricchezza di scelta quando si tratta di pianificare un'escursione di un giorno da Montefiore per gli amanti della natura che è difficile scegliere quali consigliare, ma una destinazione che si distingue come assolutamente da vedere e tornare più e più volte - sono i monti Sibillini.

Sono solo a un tiro di schioppo e coprono 70.000 metri quadrati, quindi ci sono vaste aree con splendidi laghi dove è possibile nuotare nell'acqua pura e fresca o prendere il sole sulla riva, sentieri ombrosi nei boschi da percorrere in bicicletta o passeggiare e cime montuose dove salita. In estate, una gita ai Sibillini può essere un benedetto sollievo dal caldo e dalla folla attirata dalle numerose spiagge sabbiose della costa.

Parco nazionale protetto, fa parte della catena montuosa dell'Appennino, con un totale di 20 cime di oltre 2.000 metri, dominate dal monte Vettore (2.476 m.). Puoi essere certo di vivere la tranquillità incontaminata della foresta primordiale autoctona e dell'ambiente montano.  I versanti spesso aspri delle montagne sono intervallati da pianure erbose ricche di fiori, dove prospera una varietà di fauna selvatica, dall'istrice al gatti selvatici. Oltre ai panorami spettacolari e alle glorie naturali della flora e della fauna c'è anche una storia ricca e misteriosa.

Sin dall'antichità questa zona è stata considerata dotata di proprietà magiche, e nel medioevo streghe, negromanti e maghi si incontravano qui, in particolare sulle sponde del Lago di Pilato (dal nome di Ponzio Pilato, che si dice fosse stato trascinato qui da buoi e annegato nel lago).

Ci sono molti percorsi escursionistici programmati, che partono dai dolci pendii delle pianure e salgono ripidamente attraverso una fitta foresta, per emergere dall'ombra in uno splendido scenario alpino inondato di sole, completo di montagne innevate. Si può scendere nella Gola dell'Infernaccio, (La Gola dell'infernaccio) dove svolazzano farfalle intorno a sorgenti spumeggianti, e visitare la grotta della Sibilla, dove si narra si fosse nascosta l'antica mitica profetessa dopo essere fuggita dagli inferi. La catena montuosa porta il suo nome.

Nella zona circostante ci sono molti graziosi, incontaminati borghi medievali arroccati sulla cima delle colline e con stupendi panorami di montagne e foreste e il profondo blu dell'Adriatico in lontananza. Il modo perfetto per coronare una giornata di escursioni in montagna è godersi una piacevole cena a base di ottimi piatti locali e vino sulla terrazza di un ristorante locale.